(499) 788-02-10Главный редактор
Ю. М. Поляков

Сайт Юрия Михайловича Полякова: www.polyakov.ast.ru

Контактная информация:
109028, Москва,
Хохловский пер., д. 10, стр. 6
(499) 788-00-52 (для справок)
(499) 788-02-10
Email: litgazeta@lgz.ru
Забыли пароль?
Регистрация
Поиск по сайту


Форум "ЛГ"
|||||||||

Рестораны русской кухни в Москве

Около 10 лет назад рестораторы столицы впервые обратили внимание на малое количество мест, где можно отведать блюда настоящей русской кухни. Результатом этого наблюдения стало открытие нескольких достойных ресторанов, но на сегодняшний день их всё - ещё достаточно мало. Если Вы хотите отвлечься от итальянских или японских изысков, русская кухня станет отличным выбором. 

Чаще всего русские кулинарные традиции представлены наряду с кухней других народов мира. Многие рестораны Москвы включают в одно меню русскую, кавказскую, итальянскую, японскую и европейскую кухню. Таким образом,  клиенту предлагаются как самые популярные блюда, так и новые предложения, призванные удивлять гостей. Если Вам нравится такой подход к формированию меню, или ваш спутник не тяготеет к русской кухне, стоит обратить внимание на такие рестораны, как "Мята", "Мечта", "Импресс Холл" и другие, названия которых можно узнать на сайте restlook.ru 

Рестораны, специализирующиеся именно на русской кухне, обладают неповторимым колоритом и очень любимы как иностранцами, так и нашими соотечественниками. Их отличает оригинальный интерьер, оформление меню и сам список блюд. При создании каждого нового ресторана дизайнеры и повара ищут способы отличиться и найти что - то новое, поэтому путешествие по русской кухне будет увлекательным и интересным. В Москве есть немало ярких мест, где можно отведать как уже знакомые блюда, так и открыть для себя что - то новое. Например, ресторан "Жар-птица" радует гостей оригинальной подачей блюд и приправами, приготовленными по старинных рецептам, найденным в русской глубинке. Повара ресторана "Сударь" удивляют авторскими блюдами по мотивам традиционных рецептов. Большинство интерьеров выполнены в сказочном или архаическом стиле, часто встречается стилизация под русскую избу. 

Впрочем, есть и замечательные исключения из этой традиции. "СуворовЪ" и "Старая усадьба" - места, где царит дух и вкус имперской России, а в классическом интерьере витают самые приятные ароматы. Обо всех этих и других ресторанах русской кухни в Москве вы можете узнать подробнее на restlook.ru.  Как показывает жизнь, русская кухня была, есть и остается популярной и среди жителей нашей столици, и среди иностранных гостей, у которых далеко не всегда есть возможность по достоинству оценить то, как национальные блюда готовят именно в нашей стране.

Дата публикации статьи: 26.03.2012

В этом разделе:

О газете
Свежий номер
Разделы "ЛГ"
Приложения "ЛГ"
Спец. проекты "ЛГ"
Издательский дом
Архивы
Дискуссии "ЛГ"
RSS
LJ

©"Литературная газета", 2007 - 2013;
при полном или частичном использовании материалов "ЛГ"
ссылка на
www.lgz.ru обязательна. 

По вопросам работы сайта -
lit.gazeta.web@yandex.ru

Яндекс.Метрика Анализ веб сайтов