Его имя широко известно в литературной и культурной среде.

В 1992 году Дмитрий Ицкович основал издательство «ИЦ-Гарант», впоследствии переименованное в «Объединённое гуманитарное издательство (ОГИ)». За эти почти три десятилетия его уникальный проект получил признание в профессиональных кругах: и художественная литература, и книги по социально-гуманитарным дисциплинам, выпускаемые издательством, отличаются высочайшим качеством.

Издательство стало оператором «Программы поддержки национальных литератур народов Российской Федерации на период 2016–2018 гг.», разработанной совместно с Роспечатью при участии Организационного комитета по поддержке литературы, книгоиздания и чтения в Российской Федерации. Именно «ОГИ» осуществляло выпуск уникальной антологии «Современная литература народов России», а Дмитрий Ицкович возглавлял проект. Осенью 2020 года наряду с Владимиром Григорьевым и Максимом Амелиным он был удостоен премии Президента РФ.

Но выпуск книг – не единственная задача издательства. Вокруг «ОГИ» Дмитрий Ицкович постарался сплотить интеллектуалов, открыв несколько клубов и кафе, призванных стать площадками для проведения культурных мероприятий и живого неформального общения, в процессе которого рождается столько творческих идей...

По инициативе Дмитрия Ицковича появилась и одна из ведущих мировых славистических онлайн-площадок Ruthenia.ru, и одно из первых российских интернет-СМИ – информационно-аналитический портал Полит.ру.